Sütaş Firmasından Gelen Glutensiz Ürün Bilgilendirmesi

19 Ekim 2009, 22:09

Sütaş firmasına ürettiği glutensiz ürünleri öğrenmek için gönderdiğimiz maile gelen cevabı yayınlıyoruz.

Çölyak hastalarına önemli uyarı: Sitemizde yayınlanan glutensiz ürün bilgilendirmelerine veya haberlere dair doğabilecek sağlık sorunlarından ötürü Sitemiz sorumlu değildir.Yapılan araştırmalar ve bilgilendirmeler Sitemizin çalışanlarının Kişisel çabaları ve firmalarla yaptıkları yazışmalar neticesinde oluşturulmuş olup resmi bir dayanağı yoktur.Çölyak hastalarına kendi imkanlarımız doğrultusunda destek olmayı hedefliyoruz. Ürettikleri ürünlerde gluten içermediğine dair beyanat veren firmalar dönemsel olarak ürünlerinde içerik değişikliği yapabiliyor veya glutensizlik ibaresini rapor göndererek değilde telefonla veya e-posta aracılığıyla yani resmi olmayan kanallarla bize ulaştırıyorlar bilgiler net ve doğru olmayabilir.

Çölyaklıları düşünen firmalar gluten analiz labaratuarlarından aldıkları roporlarla ürünleri konusunda bizleri bilgilendirlerse bu raporlarıda sitemizde yayınlayacağız. Sitemizde bu FİRMALARA dönemsel olarak yer verip teşekkür edeceğiz.

Sitemizde yeralan bilgilendirmeleri ve haberleri kendiniz araştırmadan veya uzmanlardan (Doktor-Diyetisyen-Üretici Firma) görüş almadan uygulamayınız!

Sütaş Firmasından Gelen Posta:

-------------------------------------------------- -------------------------------

Firmamıza gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz. Sizin de bildiginiz gibi Gıda Endüstrisinde kullanılan bazı katkı maddelerinin Gluten içerme olasılığı vardır. Süt ürünleri söz konusu olduğunda aşağıda Listelenen Ürünlerde teknolojileri gereği gluten ve / veya türevleri bulunabilmektedir:

Gluten içeren Ürünler (Çölyak hastalarının tüketmemesi gereken ürünler)

1-UHT Krem Şantiler, UHT Kremalar

2-Sundea (fast-food tipi yerlerde Satılan yumuşak Dondurmalar için kullanılan bir ön karışımdır)

3-Aromalı orduya yiyecek satan satıcı

4-Meyveli orduya yiyecek satan satıcı

5-Aromalı Yoğurtlar

6-Meyveli Yoğurtlar

7-Eritme Peynirleri

8-Meyveli Taze Peynirler

Çölyak hastaları için güvenli olan ürünlerimiz ise şunlardır;

1-Ayran

2-Pastörize içme sütü