![]() | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
Reklam Alanı-1Glutensiz Ürünler
Ve
Firmalar İçin
Reklam Alanı
1
Alttaki Resime Tıklayın
Gönüllü Editör Olun
"Bilgi Paylaştıkça Çoğalır"
Sitemizde
Eğitimli Çölyak Gönüllüleri Aranıyor
(Doktor - Diyetisyen - Hasta)
Başvurularınızı:
mail adresine veya
Buraya Tıklayarak yapabilirsiniz.
Biz Büyük Bir Aileyiz ...
|
Kalitesiz Unlarla Yapılan Beyaz Ekmek Çölyak Hastalığını TetikliyorKişi başı yıllık ekmek tüketiminde dünya birincisi olan Türkiye'de halkımızın temel besin kaynağı, yemeklerin olmazsa olmazı ekmeğin üretiminde kullanılan düşük kalitedeki ucuz unlar toplum sağlığı için tehlike arz ediyor. Kullanılan unun kalitesi düştükçe tek tedavisi glutensiz diyet olan çölyak hastalığına davetiye çıkarıyor Yetkililerden edinilen bilgiye göre ekmeğin üretiminde kullanılan unun kalitesi düştükçe tedavisi mümkün olmayan hastalıklara da davetiye çıkarıyor Bu durum ekmeğin en çok tüketildiği ülke olan Türkiye için büyük risk oluşturuyor Türk gıda kodeksine göre fırıncılar 550-650-850 tip numaralı unları kullanıyorlar.En kaliteli ve sağlıklı un 850 tip ‘esmer un’ diye biliniyor Genç yaşlarda çocuklarda ortaya çıkan diyabet 1 ve şeker hastalığının kaynakları arasında görülmeye başlandığını belirterek çocukların tip numarası düşük olan unlardan yapılan mamulleri tüketmemelerini tavsiye etti Saraçoğlu, unlardaki tip numarasının artmasını buğdayın dış kabuğunun ne kadar çok kullanıldığına bağlı olduğunu söyledi Tip numarasının küçükten büyüğe giderken ekmeğin renginin esmerleştiğini söyledi Bu haber 2777 defa okunmuştur.
|
Reklam Alanı-2Glutensiz Ürünler
Ve
Firmalar İçin
Reklam Alanı-2
Alttaki Resime Tıklayın
Bağlantılar |
||||||||||||||||||
|
www.çölyak.com e - Mail: colyakhastaligi@gmail.com Altyapı: MyDesign Haber Sistemi |
||||||||||||||||||||