Çölyak | Glutensiz Ürünler | Diyet Rehberi
ANASAYFA HABER ARA FOTO GALERİ VİDEOLAR ANKETLER SİTENE EKLE RSS KAYNAĞI İLETİŞİM

Glutensiz Satış

Glutensiz Mutfak
Buğday, Arpa ve Çavdarsız Beslenme
Serap Pehlivanoğlu

Alfa Basım Yayım Dağıtım

Sponsor Bağlantılar

 

Çölyak Hastası Kayıt


Çölyak Hastaları Üye Kayıt Formu

Ücretsiz Kaydolun Paylaşıma Katılın

Gönüllü Editör Olun

"Bilgi Paylaştıkça Çoğalır"
Sitemizde
  • Köşe Yazarları
  • Glutensiz Tarifler Bölümlerine 
Eğitimli Çölyak Gönüllüleri Aranıyor
(Doktor - Diyetisyen - Hasta)
Başvurularınızı:
mail adresine veya 
Buraya Tıklayarak yapabilirsiniz. 
Biz Büyük Bir Aileyiz ...
 
Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği

Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği

Tarih 16 Ekim 2009, 10:17 Editör

Gerekli malzemeler:

- 2 su bardağı mısır unu (250 gr)

- 2 çorba kaşığı zeytinyağı

- 2 çorba kaşığı süt

- 1 çorba kaşığı dolu dolu yoğurt

- 1 silme tatlı kaşığı tuz

- 2 silme tatlı kaşığı toz şeker

- 1 çay kaşığı karbonat

- Kek kıvamı elde edilinceye kadar eklenecek su

Mısır ununu eleyip içine su hariç bütün malzemeleri ekleyin. Yumuşak bir kek hamuru elde edinceye kadar su ekleyin. Ekleyeceğiniz suyun bir özelliği var: Kaynattığınız suyun kaynarlığını biraz almak için içine az bir miktar içme suyu katmanız gerekiyor. Yani suyun ılık değil, sadece kaynarlığının biraz kırılması lazım. Yağlanmış tepsiye yaydığınız çiğ hamurun üzerinde, bıçak yardımıyla dilimler çizin. Ekmek piştiğinde üzerinde bu izler kalacak ve porsiyonlara ayırmanızı kolaylaştıracak. Silikon kalıp kullanmak daha pratik olsa da, yağlayacağınız bir borcamı da kullanabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Not: Mısır ekmeğinin tepsiye yapışmasından şikayetçi olanlar tepsinin altına yağlı kağıt serip busıkıntıdan kurtulabilirler

Bu haber 1538 defa okunmuştur.

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

Glutensiz Yemek Tarifleri

Mısır Unlu Poğaça

Mısır Unlu Poğaça Malzemeler 1yumurta 1çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ kabartma tozu şeker tuz 2kaşık yoğurt aldığı ka...

Glutensiz Baklava

Glutensiz Baklava Sinanagil Glutensiz un(yarım paket) 1 adet yumurta 1kaşık yoğurt çok az limon suyu(1 çay kaşığı) ceviz isteğe göre ...
Besinlerin Değişim Listesi07 Temmuz 2010

Glutensiz Satış

Diyetle Gelen Sağlık
Murat Gökçen

Remzi Kitabevi

BAĞLANTILAR

Glutensiz Sohbet & Forum

Glutensiz Sohbet Ve Forum Test Yayınında !!!

Glutensiz Tarif Ekle

Glutensiz Yemek Tarifi Gönder


 

Reklam Ver

 
 
 
Glutensiz Ürün Reklam
Alanlarını Görmek İçin
 
Sponsorumuz Olmak
Veya Reklam Vermek
İçin   Tıklayınız

www.çölyak.com 2009 Bu Site İdeal Reklam Ajansı Kuruluşudur E-Mail: colyakhastaligi@gmail.com
RSS Kaynağı | Yazar Girişi | Yazarlık Başvurusu

Altyapı: MyDesign Haber Sistemi