Çölyak | Glutensiz Ürünler | Çölyak Hastalığı
ANASAYFA HABER ARA FOTO GALERİ VİDEOLAR ANKETLER SİTENE EKLE RSS KAYNAĞI İLETİŞİM

Reklamlar

 

Reklam Alanı-1

 
Glutensiz Ürünler
Ve
Firmalar İçin  
Reklam Alanı
1 
Alttaki Resime Tıklayın

Glutensiz Tarifler Kitabı

Gönüllü Editör Olun

"Bilgi Paylaştıkça Çoğalır"
Sitemizde
  • Köşe Yazarları
  • Glutensiz Tarifler Bölümlerine 
Eğitimli Çölyak Gönüllüleri Aranıyor
(Doktor - Diyetisyen - Hasta)
Başvurularınızı:
mail adresine veya 
Buraya Tıklayarak yapabilirsiniz. 
Biz Büyük Bir Aileyiz ...
 

Çölyak Hastası Kayıt


Çölyak Hastaları Üye Kayıt Formu

Ücretsiz Kaydolun Paylaşıma Katılın
Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği

Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği

Tarih 16 Ekim 2009, 10:17 Editör

Gerekli malzemeler:

- 2 su bardağı mısır unu (250 gr)

- 2 çorba kaşığı zeytinyağı

- 2 çorba kaşığı süt

- 1 çorba kaşığı dolu dolu yoğurt

- 1 silme tatlı kaşığı tuz

- 2 silme tatlı kaşığı toz şeker

- 1 çay kaşığı karbonat

- Kek kıvamı elde edilinceye kadar eklenecek su

Mısır ununu eleyip içine su hariç bütün malzemeleri ekleyin. Yumuşak bir kek hamuru elde edinceye kadar su ekleyin. Ekleyeceğiniz suyun bir özelliği var: Kaynattığınız suyun kaynarlığını biraz almak için içine az bir miktar içme suyu katmanız gerekiyor. Yani suyun ılık değil, sadece kaynarlığının biraz kırılması lazım. Yağlanmış tepsiye yaydığınız çiğ hamurun üzerinde, bıçak yardımıyla dilimler çizin. Ekmek piştiğinde üzerinde bu izler kalacak ve porsiyonlara ayırmanızı kolaylaştıracak. Silikon kalıp kullanmak daha pratik olsa da, yağlayacağınız bir borcamı da kullanabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Not: Mısır ekmeğinin tepsiye yapışmasından şikayetçi olanlar tepsinin altına yağlı kağıt serip busıkıntıdan kurtulabilirler

Bu haber 4710 defa okunmuştur.

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

Glutensiz Yemek Tarifleri

Yumuşak Mısır Ekmeği

Yumuşak Mısır Ekmeği 4 su bardağı mısır unu . 2 su bardağı mısır nişastası, . 1 su bardağı yoğurt, (ılık) . ½ su bardağı süt, (ılık) ...

Glutensiz Ayranlı Poğaça

Glutensiz Ayranlı Poğaça Malzemeler: 50 gr erimişmargarin yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı koyu ayr...
Hayriye Vural Hayriye Vural
Glutensiz Elmalı Kurabiye
F.Hande Starmach F.Hande Starmach
Ruj ve dudak nemlendiricilerinin kullanımı
Nazan Dechant Nazan Dechant
Dondurmalar
Dr.Yasemin H Balaban Dr.Yasemin H Balaban
Türk Toplumunda Çölyak Hastalığının Sıklığı ve Özellikleri
Ayşem Ece Ayşem Ece
Çölyakta Erken Teşhisin Önemi

Reklam Alanı-2

 
Glutensiz Ürünler
Ve
Firmalar İçin  
Reklam Alanı-2
 
Alttaki Resime Tıklayın

Glutensiz Sohbet & Forum

Glutensiz Sohbet Ve Forum Test Yayınında !!!

Glutensiz Tarif Ekle

Glutensiz Yemek Tarifi Gönder


 

Bağlantılar

www.çölyak.com e - Mail: colyakhastaligi@gmail.com
RSS Kaynağı | Yazar Girişi | Yazarlık Başvurusu

Altyapı: MyDesign Haber Sistemi